Плесова Анна Ивановна
У каждой профессии есть свои специфические особенности. И когда человек впитает в себя их, выбранная профессия становится для него призванием. Оторвите сейчас Анну Ивановну Плесову от пекарни, и она потеряет привычный покой, жизнь ее станет не столь интересной. В работе пекаря пожилая женщина находит душевное удовлетворение. Четверть века провела она у дышащей жаром печи и дня теперь не может провести без пряного запаха свежеиспеченного хлеба. -Вы спрашиваете, как работает Плесова? - переспросила заведующая пекарни З.А. Колтовая. - Судите сами: жалоб на качество продукции от потребителя нет. Если раньше выпекали только ржаной хлеб, то сейчас выпекаем и белый, сайки, и кулебяки. До 50 тонн продукции выдаем на прилавки магазинов ежемесячно. Анна Ивановна - самая опытная в пекарне и самая прилежная. Вместе с другим пекарем З.И. Космыниной обучает этой профессии Алевтину Ермолину. Почетом и уважением пользуется в Ухтострове Анна Ивановна Плесова. Недаром ее портрет среди знатных людей села. Г. Шишкин. Фото А. Обрядина. Газета "За коммунизм" 1967 год.
Добавить комментарий