Вступив в социалистические соревнование в честь ЗО-й годовщины Великого Октября, коллектив Ухтостровского маслозавода взял обязательство досрочно выполнить годовой плав заготовок молока, выработки масла и повысить качество выпускаемой продукции. Это обязательство с честью выполнено.

К 10 октября все восемь колхозов выполняли план молокопоставок и сдали в госзакупки 140 тонн молока. Годовой план выработки масла выполнен на 110 процентов. 20 центнеров масла выпущено сверх плана. Из молока, поступающего на завод в порядке государственных закупок, выработано 67 центнеров масла.
Кроме того, завод выпустил несколько тонн кваса в альбуминного молока.
Значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Мастер Агния Колтовая сдала на базу масло только высшим сортом. За отличные показатели в работе тов. Колтовая министром Мясомолпрома тов. Кузьминых утверждена кандидатом на Всесоюзный съезд старейших мастеров маслоделия.
Перевыполнен план качественных показателей и мастером тов. Лукиной. Тов. Лукина выпустила масло со средним баллом 92 против 90,8, установленных планом.
Коллектив завода не успокаивается на достигнутом. Он борется за перевыполнение плана выработки молочных продуктов и взял обязательство до конца года дать стране дополнительно не менее 80 центнеров масла.
А. Вершинина.
Директор Ухтостровского маслозавода Холмогорского района
Газета "Правда севера" 1947 год
Снимок статьи. Газета "Правда севера" 1947 год