Екатерина Андреевна Ануфриева (1907 - 1994) доярка, заведующая молочно-товарной фермой Ухтостровского колхоза им. Димитрова (Победа). В 1939 году доярка Ануфриева надоила от коровы 5,310 килограммов молока, была участницей Всесоюзной сельскохозяйственной выставки. В 1940 году она снова завоевала право быть участницей ВСХВ. За период работы на ферме Екатерина Андреевна раздоила десятки коров-рекордисток. Корова Кухарка более трех лет держала удой 7000 килограммов. Все коровы Екатерины Андреевной экспонировались на ВСХВ и были аттестованы дипломами. За трудовой подвиг в животноводстве доярка была 25 раз премирована ценными подарками. В 1947 году избиралась депутатом Верховного Совета РСФСР. Была членом обкома, райкома КПСС.